Запеканка с цветной капустой для завтрака

Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка с цветной капустой — очень хороший выбор. Получится ну очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления запеканки с цветной капустой:

  • Капуста цветная — 300 г
  • Масло подсолнечное — 20 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Помидор — 1 штука
  • Соль
  • Сыр — 70 г
  • Яйцо —4 штуки

Приготовление запеканки с цветной капустой:

  1. Обдаем кипятком цветную капусту, разламываем на средние соцветия.
  2. Взбиваем яйца с молоком, солим.
  3. Выкладываем кусочки капусты в смазанные формочки маслом.
  4. Нарезаем дольками и выкладываем сверху на капусту.
  5. Затем заливаем это взбитыми с молоком яйцами.
  6. Натираем сыр на средней тёрке и посыпаем сверху.
  7. Ставим формочки в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25 минут.
  8. При подаче можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Присоединяйтесь к нам на Facebook