Хлеб-Пицца

Выпечка получается настолько вкусной, что от нее просто невозможно оторваться!

Ингредиенты для приготовления хлеба-пиццы: 

  • 280 г муки
  • 150 мл сливок 10%
  • 11 г сухих дрожжей
  • 75 г мягкого сливочного масла
  • ½ ст. оливки без косточек
  • 10 сушеных томатов
  • 100 г тертого пармезана
  • 1 ст.л. листьев тимьяна
  • 10 помидоров черри

Способ приготовления хлеба-пиццы:

  1. Вначале мы немного разогреваем сливки (можно подогреть их в микроволновой печи).
  2. Затем все ингредиенты, кроме помидоров черри, соединяем в кухонном комбайне (с насадкой для теста) и хорошенько перемешиваем, около 7 минут.
  3. Потом накрываем пищевой пленкой и оставляем примерно на час, чтобы тесто поднялось.
  4. Далее нужно переложить тесто в форму для кексов или хлеба длиной 28 см.
  5. Разрезаем помидоры черри и вдавливаем их в тесто, разрезанной стороной вниз.
  6. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  7. Запекаем в нижнем отсеке печи 45-55 минут.
  8. Советуем подавать со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Ещё больше рецептов: