Творожный торт-суфле с вишней — видеорецепт

805
Творожный торт-суфле с вишней

Герой сегодняшнего дня — творожный торт-суфле с вишней. Нежный, сладенький, каждый кусочек тает во рту… Ничего подобного вы точно не пробовали! Кстати, вместо вишни можно использовать любые другие ягоды или фрукты. Порадуйте семью новым кулинарным шедевром!

Ингредиенты для приготовления торта:

Бисквит:

  • яйцо куриное — 1 штука
  • сахар — 100 г
  • сметана — 100 мл
  • рафинированное масло — 2 столовых ложки
  • мука — 80 г
  • какао — 4 чайных ложки
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка

Крем:

  • творог протертый — 250 г
  • сливки 33% — 200 мл
  • сахарная пудра — 100 г
  • желатин — 20 г
  • вода — 40 мл
  • вишни без косточек консервированные — 200 г

Примечания: 

 

  1. Вместо сливок можно использовать сметану 25-30%
  2. Сливки для крема достаточно слегка взбить, творог обязательно протереть через сито или измельчить блендером.

Как приготовить Творожный торт-суфле с вишней:

На нашем сайте Вы найдете еще больше видеорецептов, которые помогут приготовить Вам кулинарный шедевр:

Салат «Обжорка» — видеорецепт

Сочные нудли — видеорецепт

Рисовые тефтели с грибами — видеорецепт

Стейк из говядины — видеорецепт

Приятного аппетита!