Тушеный гуляш с овощами — видеорецепт

Очень вкусное блюдо — тушеный гуляш с овощами. Это блюдо настолько простое, что его может приготовить каждый. Мясо можно использовать любое: говядина, баранина, свинина. Используйте смесь приправ к мясу: базилик, орегано, паприка, чеснок, перец чили, куркума, тмин и т. д.

Приготовьте такой гуляш по нашему рецепту и у Вас получится потрясающий ужин на всю семью.

Ингредиенты для приготовления 8 порций тушеного гуляша с овощами:

  • мякоть свинины — 1 кг
  • лук репчатый — 3 головки
  • вода — 400-600 мл
  • морковь — 2 штуки
  • жир свиной — 3-4 столовых ложки
  • чеснок — 3 зубчика
  • картофель — 500 г
  • перец болгарский — 2 штуки
  • специи к мясу — 2 столовых ложки
  • масло оливковое — 1 чайная ложка
  • тмин — 1 чайная ложка
  • зелень — 2 столовых ложки
  • соль — 1 столовая ложка

Тесто:

  • яйцо — 1 штука
  • вода — 2 столовых ложки
  • мука — около 10 столовых ложек
  • соль по вкусу

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: