Торт из пряников и сметаны

Торт из пряников и сметаны

275

Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях.

Ингредиенты для приготовления торта из пряников и сметаны:

  • Пряники — 0,5 кг
  • Сметана — 150-200 мл
  • Бананы — 2 штуки
  • Киви — 1 штука
  • Вишня/черешня — 1 стакан

Приготовление торта из пряников и сметаны:

  1. Достаточно пакета пряников, сметаны и любых фруктов. Для приготовления крема натрите бананы и перемешайте их со сметаной.
  2. Сахар не добавляйте, т.к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем. Пряники нарежьте на тонкие кусочки.
  3. Пару пряников отложите для оформления торта. Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт.
  4. Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы — в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленкой и т.п.
  5. Дайте торту постоять 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался, а затем поместите в холодильник, чтобы крем схватился.
  6. Через пару часов извлеките торт из формы, если он в ней находился.
  7. Он хорошо пропитался и при этом уже не разваливается и не разъезжается. Можно украшать.
  8. Пару пряников измельчите в крошку и посыпьте ею весь торт.
  9. Затем украсьте торт любыми фруктами и ягодами свежими или консервированными по своему вкусу, например, киви и вишней.
  10. Торт из пряников со сметаной и фруктами готов.

Приятного чаепития!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в любимой соцсети. Просто нажмите на кнопочку: