Согревающее варенье

Согревающее варенье — не просто лакомство! Осенью и зимой Вы не будете болеть, если он всегда будет на Вашем столе!

Это варенье — жгучее и очень полезное. Его основа — яблоки, добавка — имбирь, лимон и специи, какие любите в сладкой выпечке (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика).

Ингредиенты для согревающего варенья:

  • яблоки
  • имбирь
  • лимон
  • специи
  • сахарный песок

Пропорции ингредиентов выбираете по своему вкусу.

Заранее прикиньте, сколько понадобится сахара. Если варенье планируется съесть в течение месяца или Вы обычно его консервируете, закатывая в банки, то сахара можно взять вдвое меньше, чем яблок (по весу). Если яблоки кислые, то больше. Думаю, что яблочное варенье варили практически все, так что с этим расчетом сложностей не возникнет.

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: