Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

1214

Сладкая колбаска — это еще один вкус детства, как и «Орешки«. Очень простой рецепт вкусного десерта. Если Вы еще не делали такую колбаску своим детям или внукам, то скорее исправляйте эту оплошность!.. 🙂

Ингредиенты для приготовления сладкой колбаски:

  • Печенье — 600 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Какао-порошок — 2 столовых ложки
  • Молоко — полстакана
  • Сахар — 1 стакан

Приготовление сладкой колбаски:

  1. Печенье раскрошить руками до мелких кусочков и крошки. Какао смешать с сахаром.
  2. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке на слабом огне, добавить молоко, всыпать какао с сахаром. Нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!).
  3. Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой массы. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов.
  4. Нарезать, как колбасу.
  5. В сладкую колбаску также можно добавлять вместе с печеньем изюм, орехи или цукаты.

Приятного аппетита!

Загрузка...