Салат «Хрустящий»

Салат «Хрустящий» — приятный, несложный салат, который можно даже тем людям, которые на диете. Этот салат немного похож на салат «Цезарь».

Ингредиенты для приготовления салата «Хрустящий»:

  • Белый батон – 200 грамм
  • Куриное филе – 250 грамм
  • Сыр – 150 грамм
  • Огурцы – 300 грамм
  • Лук – 150 грамм
  • Зеленый салат – 1 пучок
  • Для заправки:
  • Растительное масло – 4 столовых ложки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить салат «Хрустящий»:

  1. Филе отварите и дайте ему остыть. Потом разберите на волокна.
  2. Батон нарежьте на кубики. Разогрейте растительное масло и обжарьте до румяности. Если что, то можете его подсушить на сухой сковороде.
  3. Огурцы промойте и нарежьте на полосочки. Лук нарежьте на полукольца. Желательно использовать сладкий лук. Но если Вам попался горький, то залейте его кипятком на 10 минуток, а потом промойте под холодной водой. Сыр натрите на терке.
  4. Займемся заправкой. Перемешайте растительное масло с уксусом, посолите, поперчите и добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Салат порвите. Добавьте огурцы, лук, филе, сыр, сухарики и залейте заправкой. Все хорошенько перемешайте.
  5. Сухарики лучше всего делать перед самой подачей, чтобы они лучше хрустели.

Самые аппетитные и вкусные салаты собраны на нашем сайте, заходите, выбирайте и готовьте:

ТОП-4 салатов для Нового Года

Салат с курицей под горчичной заправкой

Шопский салат — болгарский рецепт

Мексиканский пряный салат с курицей и овощами

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Ещё больше рецептов: