Салат к 8 марта «Нежные фиалки»

Так стремительно бежит время!… Еще февраль за окном, а уже мысли крутятся вокруг праздничного меню к женскому празднику. Салат к 8 Марта «Нежные фиалки» — не только красив, но и восхитителен на вкус с особой, пикантной ноткой.

Если Вы хотите удивить гостей экзотически оформленными блюдами на праздничном столе, возьмите и этот рецепт салата — он как раз подойдет для такого случая! Оригинальный съедобный горшочек «нежных фиалок» придется по вкусу Вашим гостям. Но спорим: они не сразу догадаются, что перед ними праздничное блюдо, а не просто домашний цветок! 🙂

Ингредиенты для салата к 8 марта:

  • куриный копченый окорок – 300 г
  • шампиньоны – 400 г
  • чернослив – 200 г
  • огурец свежий – 300 г
  • морковь по–корейски – 200 г
  • для заправки  — майонез или соус по Вашему вкусу
  • для украшения – редис, желток вареный, листья шпината, соленые печенья типа крекер.

Как приготовить салат к 8 марта «Нежные фиалки»:

  1. Окорок куриный очищаем от шкуры и нарезаем соломкой.
  2. Промываем чернослив и нарезаем его соломкой. (Рекомендуем покупать кисленький, что придаст особый вкус салату).
  3. Шампиньоны обжариваем на сковороде с солью и черным перчиком и также нарезаем соломкой.
  4. Нарезаем соломкой свежий огурец.
  5. Все подготовленные ингредиенты выкладываем слоями в виде горшочка для цветов в следующей очередности: курица, чернослив, шампиньоны, свежий огурец и добавляем корейскую морковь.
  6. Получившийся «горшочек» обкладываем крекером.
  7. Мастерим фиалки из тонко нарезанного редиса, подкрашенного соком свеклы или цветной капусты.
  8. Укладываем кружочки редиса немного внахлест, в виде лепестков цветка, слегка погрузив в салат.
  9. Листья «фиалки» делаем из полезного шпината.
  10. Серединку каждой фиалки заполняем крошками желтка.

Вот и готов наш прелестный салат!

«Просто вкуснятинки» предлагают Вам массу вкусных, интересных и новых салатов из обычных ингредиентов. Заходите и выбирайте:

Теплый салат с обжаренным куриным филе и бальзамическим соусом

7 простых и вкусных салатов с крабовыми палочками

Праздничный салат с куриным филе, грибами и кукурузой

Салат «Гриб Боровик» с куриной грудкой и шампиньонами

5 полезных низкокалорийных салатов из капусты

Приятного аппетита и  новых вкусовых впечатлений!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Ещё больше рецептов: