Салат из Баклажан, который Улетает со Стола! Баклажаны по-корейски.

1889
Загрузка...

Красивый, острый, аппетитный салат «баклажаны по-корейски» готовится достаточно просто, а получается вкусное оригинальное блюдо. Надолго этот салат не задержится у вас в холодильнике, так как съедается он молниеносно.

Ингредиенты:

  • Баклажаны среднего размера – 4 шт.
  • Перец сладкий (лучше разных цветов) – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Зелень петрушки
  • Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки
  • Смесь перцев – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Кунжут белый – 1 ст. ложка
  • Масло растительное – 3-4 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Уксус 9% – 3 ст. ложки
  • Соус соевый – 3 ст. ложки
Загрузка...

Как приготовить баклажаны по-корейски, смотрите в видео:

А какие еще блюда из баклажанов Вы можете найти на нашем сайте? Попробуйте приготовить, например, эти:

Другие блюда из баклажанов Вы сможете найти в Содержании сайта.

Приятного аппетита!