Рулет из сыра и ветчины

Попробуйте приготовить рулет из сыра и ветчины! Я вчера попробовала, сейчас все подробно опишу. Я подавала его на наш праздничный стол, потому что он смотрится ярко и аппетитно.

Ингредиенты для приготовления рулета из сыра и ветчины:

  • Твердый сыр – 500 грамм
  • Ветчина – 100 грамм
  • Яйца – 3 штучки
  • Шампиньоны – 300 грамм
  • Измельченная петрушка – 300 грамм
  • Майонез – 4 столовых ложки
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить рулет из сыра и ветчины:

  1. Шампиньоны промойте, очистите и нарежьте на кусочки. Потом поджарьте их до золотистости.
  2. Яйца сварите вкрутую и нарежьте на кубики. Ветчину нарежьте так же.
  3. Готовые ингредиенты перемешайте между собой, добавьте измельченную петрушку, майонез и доведите до вкуса.
  4. Целый кусок сыра опустите в горячую воду на 20 минуток. Потом достаньте и теплый сыр раскатайте в пласт в 5 мм. Промажьте его начинкой и заверните рулетиком.
  5. Положите готовый рулет в фольгу и отправьте на пару часиков в холодильник. После этого можно подавать его.

Готовитесь к празднику? Мы подскажем Вам, какие блюда из имеющихся на сайте можно поставить на праздничный стол:

Только не подумайте, что наш список этим и ограничивается. На сайте есть из чего выбрать!

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Ещё больше рецептов: