Готовим самую вкусную двухслойную пиццу с дрожжевым тестом и лавашом по представленному рецепту с фото для всей семьи. Готовая выпечка по внешнему виду выглядит не совсем обычно, но вкус пиццы стоит того.
Ингредиенты
- дрожжевое тесто – 200 грамм;
- ветчина – 150 грамм;
- копченая колбаса – 200 грамм;
- сыр твердый – 250 грамм;
- кетчуп – 3 ложки;
- грибы – 150 грамм;
- помидоры свежие – 2 штуки;
- сыр твердый – 170 грамм;
- майонез – 2 ложки;
- лаваш армянский – 1 штука.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
В качестве начинки для приготовления пиццы можно использовать любые подходящие продукты по своему вкусу. Особенно когда нет времени на приготовление сложных блюд, а на пороге появились нежданные гости.
- Пергаментную бумагу выкладываем на противень. Раскатываем дрожжевое тесто в тонкий пласт и выкладываем поверх бумаги.
- Обильно смазываем основу для пиццы двумя ложками кетчупа. А сверху посыпаем половиной порции натертого сыра.
- Лист армянского лаваша помещаем сверху начинки, чтобы сыр был полностью покрыт.
- Выкладываем майонез и равномерно распределяем при помощи столовой ложки.
- Режем кружочками копченую колбасу, ветчину измельчаем в виде небольших брусочков.
- Готовую начинку раскладываем поверх лаваша смазанного майонезом.
- Далее следующим слоем идут порезанные тонкими кружочками свежие томаты.
- Предварительно отвариваем порезанные грибы, откидываем на дуршлаг и когда стечет вся жидкость, выкладываем поверх начинки.
- Готовые ингредиенты обильно посыпаем слоем тертого сыра. Помещаем пиццу в духовку и запекаем до готовности.
