Оригинальная закуска из картофеля

Оригинальная закуска из картофеля

2742

Эта оригинальная закуска из картофеля НИКОГО не оставит равнодушным! Просто, быстро и вкусно! Попробуйте.

Ингредиенты для приготовления оригинальной закуски из картофеля:

  • Картофель — 10 средних клубней
  • Яйца перепелиные – 20 штук
  • Сыр -100 г
  • Фарш (по желанию) – 200 г
  • соль, перец, зелень.

Приготовление оригинальной закуски из картофеля:

  1. Картофель отварить (не очищая) в подсоленной воде, остудить, почистить.
  2. Разрезать на две части поперек картофелины, снизу немного срезать, чтобы картофель можно было поставить.
  3. При помощи чайной ложки сделать углубление.
  4. Разбить яйцо, добавить под яйцо немного обжаренного фарша.
  5. Выложить картофель в форму для запекания. Посолить, поперчить.
  6. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать пенечки сыром.
  7. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут).
  8. При подаче посыпать зеленью.

На нашем сайте очень много рецептов простых, вкусных и оригинальных закусок. Вот лишь некоторые из них:

Картофельные гнездышки с грибами

Закуски-шарики — 7 превосходных рецептов

Закуска из лимонов с начинкой

Закуска из селедки «Клубничка»

9 супер-закусок в виде шариков

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в любимой соцсети. Просто нажмите на кнопочку: