Мясные рулетики на гриле

Загрузка...

Летом люди предпочитают отдыхать на природе. А в такой обстановке любимое занятие — приготовление вкуснятинок на гриле, барбекю или мангале. И эти мясные рулетики на гриле  Вам пригодятся как никогда!

Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Особенно оно придется по душе любителям мяса. Начинка не имеет строгих требований, так что Вы легко можете подстроить этот рецепт под себя. Экспериментируйте и у Вас всё будет еще лучше!

Ингредиенты для приготовления мясных рулетиков:

  • Фарш — 2 кг;
  • Бекон (можно взять сало) — 100 г;
  • Банка пиво (любого) — 1 штука;

Ингредиенты для наполнения мясных рулетиков (на Ваш выбор):

  • Сыр
  • Грибочки
  • Помидоры
  • Бекон
  • Перец и любые другие продукты, которые Вам нравятся

Как приготовить мясные рулетики на гриле:

Сделать из мясного фарша 6 больших шариков и надавить банкой пива посредине шара.

myasnye-ruletiki

Придайте форму Вашему фаршу, как это показано на фото. И обмотайте получившуюся форму беконом (или салом), тем самым закрепив фарш.

myasnye-ruletiki 1

Теперь Вам нужно аккуратненько достать банку. У Вас должен получиться «колодец», который Вы заполните начинкой. И маленький совет: чтобы фарш держал форму, поставьте его в холодильник, пока будете готовить начинку.

myasnye-ruletiki 2

Используйте гриль для приготовления начинки. Лучше всего подходят помидоры, перец и грибы. Готовую начинку положите в Ваш «колодец». Вы можете сверху посыпать тертым сыром, так будет сочнее. Затем приготовьте блюдо на гриле.

myasnye-ruletiki 3

Вуаля. Без лишних комментариев. Просто посмотрите на фото и Вам тут же захочется попробовать эту вкуснятинку!

myasnye-ruletiki 4

Если хотите порадовать своих близких, то наш сайт Вам поможет:

Пряные шашлычки из баранины

Стейк на гриле с соусом Чимичурри

Куриные грудки с помидорами и оливками

Кесадильи с курицей и соусом Барбекю

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

А Ваши друзья сейчас читают это:

Получайте новости с нашего видео-канала «Вкуснятинки»