Миндальное молоко

Загрузка...

Миндальное молоко – это очень известный и часто встречаемые напиток, который пришел к нам из Индии. В миндале хорошо то, что в нем большое количество кальция, витаминов и микроэлементов. В миндальном молоке есть все то же самое, только в растворенном виде, а из-за этого гораздо быстрее все усвоится в организме! Очень полезно давать такое молоко детям. Миндальное молоко можно готовить как с добавлением коровьего молока, так и без него (то есть использовать только 300 мл воды). Особенно это актуально для людей, которые по каким-либо причинам не употребляют коровье молоко. Вместо меда можно использовать сахар. Также по желанию можно добавлять корицу, мускатный орех и другие пряности. Получается примерно 300 мл напитка.

Ингредиенты для миндального молока:

  • Миндаль – 30 штучек
  • Вода – 200 мл
  • Молоко – 100 мл
  • Мед – 1 столовая ложка

Как приготовить миндальное молоко:

  1. Миндаль залейте кипятком, и отставьте его на 10 минуток. После чего снимите шкурку, она как раз будет сниматься очень легко.
  2. Закиньте миндаль в блендер, залейте 200 мл воды и хорошенько взбейте 5 минут, но с перерывами. Миндальное молоко уже выходит ярко-белого цвета, как настоящее молоко.
  3. Долейте молоко и положите мед, чуть-чуть взбейте. Напиток вливайте в емкость через марлю, сложенную в четверо. Можно этого и не делать, но процеженное молоко пить приятнее.
  4. Вот и готово полезное миндальное молоко!

Нужно не только пить полезные напитки, но и кушать полезную еду, и поэтому мы Вам подскажем, что лучше всего приготовить:

Тыквенная каша

Киш с грибами и шпинатом

Морковная запеканка

Слоёные рулетики с курицей

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

А Ваши друзья сейчас читают это:

Получайте новости с нашего видео-канала «Вкуснятинки»