Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

196

Куриные маффины с сыром — настоящее объедение! Рецепт очень простой и быстрый, а в результате мы получаем очень нежную и мягкую выпечку, которая хороша будет и для будней, и для праздничного стола.

Ингредиенты на 6 порций куриных маффинов:

Загрузка...
  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Сыр твердый, натертый — 1 стакан
  • Мука и молоко — по полстакана
  • Яйца — 2 шт.
  • Зелень, специи — по вкусу
  • Домашний майонез и сметана — по 2 столовых ложки

Приготовление куриных маффинов с сыром:

  1. Духовку разогреть до 180 градусов.
  2. Высыпать в миску тертый сыр и специи, добавить молоко, яйца, майонез и сметану. Все хорошо перемешать.
  3. Куриное филе отварить до готовности и нарезать на небольшие кубики.
  4. Добавить в сырную смесь кусочки курицы, измельченную зелень и муку. Снова все хорошо перемешать.
  5. Получившейся смесью наполнить формочки для маффинов.
  6. Поставить в духовку и выпекать 20 минут.
  7. Оставить для остывания и подавать.

Приятного аппетита!

Загрузка...