Курица в кефире

Хрустящая и нежная курица в кефире и панировке

496

Курица в кефире — это так вкусно, что моя семья просит ее сделать чуть ли не каждый день! Мясо получается безумно нежным, а корочка немножко остренькой и хрустящей. Очень похожа на курицу из KFC!

Ингредиенты для приготовления курицы в кефире:

  • 1 кг курицы (у меня ножки)

Для маринада:

  • 300 мл кефира
  • 1 ст.л. горчицы
  • соль, перец

Для панировки:

  • 120 г муки
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1 ст.л. сухого чеснока
  • 1 ст.л. паприки
  • 0,5-1 ч.л. чили
  • соль

Как готовится курица в кефире — смотрим в видео:

 

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в любимой соцсети. Просто нажмите на кнопочку: