Картофель «Шато»

Загрузка...

Картофель «Шато» прекрасно подойдёт для простого ужина, если добавить к нему легкий салатик. А можно подать этот картофель на гарнир к какому-то более сытному блюду.

Ингредиенты для приготовления картофеля «Шато»:

  • Картофель среднего размера (не быстроразваривающийся) — 8 штук
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Белый перец

Как приготовить картофель «Шато»:

  1. Чистим и моем картошку.
  2. Острым ножом придаем картофелю форму «бочонка», чтобы лучше прожаривался и выглядел аккуратно.
  3. Проварите картофель примерно 5-7 минут (до полуготовности). Но не забывайте, что картофель есть разный, поэтому не переварите его!
  4. Затем на разогретой сковороде растопите масло, и обжарьте картофель до золотистой корочки.
  5. Посолите, поперчите и положите на тарелку.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

А Ваши друзья сейчас читают это: