Как приготовить печенье Тюиль — видеорецепт

Тюиль (Tuiles) в переводе с французского «черепица». Но речь о хрустящем сахарном печенье, которое готовят из белков, небольшого количества муки и миндаля. Как приготовить печенье Тюиль в подробностях расскажет мастер этого дела Саша Демьяненко. Крошечным печенюшкам действительно придают своеобразную изогнутую форму, напоминающую черепицу. Выпечка отличается оригинальным нежным вкусом и изумительным деликатным хрустом.

Какие еще блюда французской кухни можно найти на нашем сайте:

Горячий шоколад по-французски

Французский яблочный тарт

Роскошная говядина «Веллингтон»

Французский луковый суп

А также много других рецептов вкусных французских (и не только) блюд.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: