Салат «Фунчоза с курицей и овощами»

Сегодня мы попробуем такое интересное блюдо — фунчоза с курицей и овощами. Фунчоза в готовом виде — это длинные прозрачные спагетти из бобовой муки. Продегустировать блюда из фунчозы можно в любом китайском ресторане, но можно приготовить и самому в домашних условиях. Купить ее можно в отделах, в которых продается все для китайской кухни (в крупных супермаркетах или на рынке). Заменить ее ничем нельзя.

Ингредиенты для приготовления фунчозы с курицей и овощами:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Фунчоза — 200 грамм;
  • Стручковая фасоль — 400 грамм;
  • Репчатый лук — 2 головки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Рисовый уксус (по желанию) — 50 миллилитров;
  • Соль, перец — по вкусу

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: