Чизкейк в микроволновке

Многим уже полюбился такой вкуснейший воздушный десерт, как чизкейк. Сегодня мы предлагаем приготовить чизкейк в микроволновке, ведь он получается очень нежный и приятный на вкус и очень быстро готовится.

Ингредиенты для приготовления чизкейка в микроволновке:

  • Печенье (измельчаем в крошку) — 1/2 стакана
  • Масло сливочное — 2 столовые ложки
  • Крем-сыр — 120 г
  • Сметана — 120 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Сок апельсиновый — 2 столовые ложки

Как приготовить чизкейк в микроволновке:

  1. Смешиваем крошку из печенья с сливочным маслом. Получившуюся массу выкладываем в формочки, прижимая ко дну, это будет основа для чизкейка.
  2. Взбиваем крем-сыр со сметаной, до однородности, но долго не взбивайте.
  3. Добавляем сахарную пудру и яйцо, снова взбиваем до однородности.
  4. Затем добавляем апельсиновый сок и аккуратно перемешиваем. Перемещаем в формочки.
  5. Отправляем в микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт.
  6. Как только  центр начнет пузыриться, достаём.
  7. Даём охладится до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник на два часа.
  8. По желанию можно украсить какао ил  фруктами.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Ещё больше рецептов: