Белорусская мачанка

Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы Мачанка (некоторые пишут и говорят мочанка) это самое настоящее белорусское национальное блюдо, которое готовится из обжаренных свежих свиных...

Трамедзинская зраза — итальянский ответ английскому сэндвичу

Мясные зразы треугольной формы в итальянской кухне носят бутербродное название "трамедзины" (tramezzini), которым почти сто лет назад в Турине патриотично заменили термин sandwich Рецепт нашла...

Свиные отбивные с виноградом

Ингредиенты: 300г свинины 100 г винограда без косточек 100 мл сухого белого вина 15 г каперсов 2 ст. л. оливкового масла 1/2 луковицы репчатого...

Запечённая свинина с томатами и оливками

Запечённая свинина с томатами и оливками
Впереди еще много праздников, и вам, конечно же, понадобится не один рецепт для праздничного стола. Так что держите ещё один – запечённая свинина с...

Говяжий рулет с грушево-сырной начинкой

Такой домашний деликатес удивит ваших близких. Мясные рулеты в духовке мы готовим не каждый день, а этот вообще станет изюминкой стола, если так можно...

Мясные тефтели в пивном соусе

Время приготовления:  50 мин Порций: 4  Мясные тефтели это простое, быстрое и вкусное блюдо, особенно если их приготовить с соусом! Это можно сделать и на плите...

Блины, фаршированные мясом в духовке

Башня из блинов с мясом в духовке - это очень-очень вкусно и красиво. Уже третий год это блюдо в «фаворитах вкуса» на семейных и...

Свиная отбивная в горчице — быстро, сочно и выразительно!

свиная отбивная в горчице
Если вам нужен ужин побыстрее, делай как я. Мясо свинины, говядины или курицы мариную в специях и соусах накануне. Много лет готовлю по такой...

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом
Отбивные из телятины со сливочным соусом - удачный и несложный рецепт приготовления телятины. Мясо получается мягким и сочным, а соус хорошо дополняет его вкус. Необходимые...

Как закоптить сало в квартире. Домашнее копченое сало

домашнее копченое сало
Сделать домашнее копченое сало можно на обычной кухне, не имея специализированной коптильни. Я предлагаю способ, который в некоторых моментах превосходит даже обычные коптильни, поскольку...

Курица в томатном соусе — 3 рецепта, как приготовить на сковороде,...

Курица — популярный продукт, который может быть приготовлен разными способами. Диетическое блюдо из птицы отличается высокими показателями содержания белка, а также низкой калорийностью. Курица...

Чебуреки с мясом на кефире

Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимых чебуреков, которые уплетаются за обе щеки. Наверное их обожают все. Это то блюдо, которое никогда не надоедает. Предлагаем вам...

Свинина под свекольным соусом и салатом из моркови

Свинина под свекольным соусом
Свинина под свекольным соусом и салатом из моркови - оригинальный способ приготовления и подачи мяса. Ингредиенты (на 4 порции): 500 г отварной свеклы 3 зубчика чеснока 70 г очищенных...

Блюда из мяса и рыбы для романтического ужина

Блюда из мяса и рыбы для романтического ужина
Блюда из рыбы и мяса для для романтического ужина содержат витамины, способные обеспечить вас энергией и наполнить силой в этот вечер для двоих, сделав...

Печень по-египетски с питой и салатом

Печень по-египетски с питой и салатом
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом из Египта: печень по-египетски с питой и салатом. Это из той серии, когда идешь по улице, а...

Сочные котлеты из говядины

Вариантов приготовления мясных котлет существует очень много и порой от, казалось бы, незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Так, всего пара простых кулинарных «уловок»,...

Рецепты для мультиварки: нежные отбивные из свинины с винно-клюквенным соусом

Нежные отбивные из свинины готовятся очень просто и без особых хлопот в мультиварке. Мясо буквально тает во рту, вино и клюквенный соус придают ему...

Вкуснейший шашлык в мультиварке

Вкуснейший шашлык в мультиварке
Нередко бывает так, что хочется сделать пикник где-нибудь в парке или на городской набережной, где запрещено разводить костры и пользоваться мангалами. Шашлыки в ближайших...

Рецепт куриных шашлыков с беконом

Рецепт куриных шашлыков с беконом
Куриные шашлычки с беконом — прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача. Ингредиенты: Филе куриное — 2шт. Чеснок — 1зуб. Томатная паста —...

Шашлычки «Домашние» с ананасами и куриным филе

Шашлычки «Домашние» с ананасами и куриным филе
Если на улице не погода, а вы собирались на природу на шашлыки не беда! Очень вкусные и ароматные шашлычки «Домашние» с куриным филе и...

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Мясной рулет с перепелиными яйцами
Это эффектное блюдо готовится достаточно просто. Для него не надо обладать какой-то особой сверхподготовкой. Следуйте за нами на каждом этапе приготовления и всё получится. Время...

Свиные отбивные с яблочным соусом

Свиные отбивные с яблочным соусом
Да, это снова сочетание мяса с нетрадиционными сладкими ингредиентами. В этом случае с кисло-сладкими. И сочетание это необычайно удачное - все едоки снова остались...

Свинина с яблоками и пюре из сельдерея

Свинина с яблоками и пюре из сельдерея
Это определенно блюдо с характером, и характер у него непростой, крепкий и очень стойкий. Так что безликим это блюдо никак не назовешь. Вам наверняка понравится и ароматное пюре, и маринованная...

Рагу из картофеля с вареной грудинкой

Рагу из картофеля с вареной грудинкой
Самая понятная еда для холодного времени года, которое у нас длится почти круглый год, :) – это мясо с картофелем. Если вы заранее сварили...

Мясо по-французски по рецепту Евгения Клопотенко

Мясо по-французски по рецепту Евгения Клопотенко
Это блюдо весьма популярно у наших хозяек, но не все знают, что его можно приготовить без майонеза и получить при этом совершенно великолепный вкус....

Быстрый шашлык из свиного ошейка

Быстрый шашлык из свиного ошейка
Трудно представить летние поездки на природу без ароматного шашлыка! Но не всегда есть время на долгую мариновку мяса. Попробуй наш рецепт быстрого шашлыка из...

Говяжий стейк с соусом из петрушки

Говяжий стейк с соусом из петрушки
Сочный поджаристый стейк в сочетании с острым зеленым соусом – идеальный вариант для загородного барбекю. Предлагаем тебе рецепт вкуснейшего говяжьего стейка с соусом из...

Свиные ребра на гриле в томатном маринаде

Свиные ребра на гриле в томатном маринаде
Свиные ребра – недорогой и очень вкусный вариант для приготовления на гриле. Здесь очень важно приготовить вкусный соус. Попробуй их приготовить по нашему рецепту...