Басбуса — арабский манник

Басбуса – сладость, известная на востоке. Это нежный рассыпчатый пирог, который впитывает в себя сироп. Если говорить проще, то это арабский манник. Блюдо, которое совсем не требует много усилий в приготовлении.

Ингредиенты для приготовления басбусы:

  • Манная крупа – 500 грамм
  • Йогурт (или кефир) – 500 мл
  • Яйца – 4 штучки
  • Сахар – 1 стакан
  • Масло сливочное – 150 грамм
  • Разрыхлитель – 2 чайные ложечки
  • Соль – щепотка
  • Апельсин – 2 штучки
  • Лимон – 1 штучка
  • Мед – 4 столовых ложки
  • Кокосовая стружка – 2 столовых ложки
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

А Ваши друзья сейчас читают это: