Аппетитный омлет

Аппетитный омлет

883
Загрузка...

Омлет считается самым популярным блюдом в мире. Чуть ли не каждый человек употребляет омлет во время завтрака. Есть множество рецептов самых разных омлетов. Но мы представляем рецепт невероятно вкусного и нежного омлета.

Ингредиенты для приготовления омлета:

  • половина луковицы
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 200 г ветчины
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 8 яиц
  • ½ стакана молока
  • 200 г твердого сыра
  • соль, перец

Способ приготовления омлета:

  1. Сначала нарезаем лук и перец кубиками.
  2. Берем сотейник и разогреваем сливочное и растительное масла.
  3. Лук и перец обжариваем на среднем огне, затем добавляем щепотку соли и жарим 3 минуты.
  4. После этого, мы нарезаем ветчину кубиками и добавляем в сотейник, жарим 3 минуты.
  5. Затем снимаем с огня и даем остыть.
  6. Берем яйца и взбиваем вместе с молоком, солью и перцем.
  7. Тем временем трем сыр.
  8. Затем сыр, лук с перцем и яйца хорошо смешиваем.
  9. Всю эту смесь вливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Приготовленный омлет можно подавать к столу!

Приятного аппетита!