9 рецептов соусов к макаронам

Интересно, знаете ли Вы вот эти 9 рецептов соусов к макаронам? Думаю, что не все! Попробуйте и Ваши любимые макароны станут еще любимее с нашими соусами.

1. Сливочный соус с помидорами

Вам понадобится:

  • несколько зубчиков чеснока,
  • пара луковиц,
  • стакан жирных сливок или сметаны,
  • полкило помидоров,
  • базилик,
  • оливковое масло,
  • ложка сливочного масла,
  • соль,
  • перец,
  • немного сушеной мелиссы,
  • ложка сахара.

Приготовление:

  • Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле.
  • Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук.
  • Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла.
  • Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

Чтобы прочитать следующие рецепты, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Присоединяйтесь к нам на Facebook