6 простых и оригинальных рецепта вкусных блюд

Эти 6 простых и оригинальных рецепта вкусных блюд Вы можете использовать для приготовления перекусов или ужина.

1. Слоёные бургеры из помидоров с каперсами

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: в одной порции 280 ккал

Ингредиенты на 4 порции слоёных бургеров:

  • 50 г сала с прожилками мяса,
  • 1 луковица,
  • зубчик чеснока,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 4 мясистых помидора,
  • 1 столовая ложка каперсов,
  • соль,
  • перец,
  • пучок базилика,
  • 200 г сыра.

Приготовление слоёных бургеров:

  1. Сало нарезать кубиками, лук и чеснок мелко порубить. Обжарить все в оливковом масле. Добавить каперсы и недолго тушить вместе.
  2. Помидоры вымыть, разрезать поперек на три ломтика. Посолить, поперчить. Базилик вымыть и крупно порубить.
  3. Разогреть духовку до 200°С.
  4. Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см. Нижние кружки помидоров положить рядом на застеленный фольгой противень.
  5. Поочередно выложить на них массу из лука и сала, сыр, базилик и ломтик помидора. В заключение накрыть крышечкой. Запекать около 15 минут.

Слоёные бургеры

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: