6 отличных шоколадных десертов

Подборка из 6 отличных шоколадных десертов, вкус которых способен покорить даже сердца тех, кто не считает себя сладкоежкой.

Содержание:

  1. «Хрустящее» шоколадное печенье
  2. Шоколадный чизкейк
  3. Нежнейший шоколадный мусс
  4. Шоколадно-миндальный брауни
  5. Лава-кейк в стаканчике
  6. Торт с шоколадным кремом

1. «Хрустящее» шоколадное печенье

Ингредиенты:

  • 3 яичных белка
  • 65 г какао-порошка
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 100 г шоколадных капель
  • 360 г сахарной пудры

Как приготовить «хрустящее» шоколадное печенье:

  1. Смешиваем сухие ингредиенты: сахарную пудру, какао, соль и корицу.
  2. Добавляем яичные белки и ванильный экстракт, смешиваем венчиком до однородности. Не взбиваем, просто смешиваем!
  3. Добавляем шоколадные капли.
  4. На пергамент выкладываем по чайной ложке теста на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекаем 15 минут при 180° C.
  5. Готовому печенью даем остыть на противне 10 минут, только потом перекладываем его на решетку.
  6. Горячее оно очень хрупкое.

6 отличных шоколадных десертов

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: