5 соусов к мясным блюдам

Содержание:

  1. Аппетитный домашний соус
  2. Простой кисло-сладкий соус
  3. Чесночный соус
  4. Острый пикантный соус
  5. Горчично-медовый соус

3. Чесночный соус

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст. л. соли
  • чеснок (по вкусу)
  • черный и красный перец (по вкусу)
  • 1 ст. л. растительного масла
  • сок лимона или немного уксуса
  • 1/3 ст. кефира

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты в блендере, затем начните вливать очень тонкой струйкой растительное масло в массу, которая получится. Добавьте сок лимона по вкусу. Соус нужно хранить в холодильнике. Перед подачей заправьте его кефиром и хорошо перемешайте.

5 соусов к мясным блюдам

4. Острый пикантный соус

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. ряженки или кефир
  • перец красный и черный
  • 1/2 ч. л. карри
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. уксуса

Приготовление:

Тщательно смешайте все ингредиенты. Соус готов! Храните его в холодильнике.

5 соусов к мясным блюдам

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Присоединяйтесь к нам на Facebook