10 незаменимых закусок к пиву

Мы нашли для вас 10 незаменимых закусок к пиву, которые по достоинству оцените вы и ваши друзья. Крутых и вкусных вечеров! Пиво — это компанейский напиток, а где компания — там обязательно должны быть и крутые закуски. Попробуйте поэкспериментировать и приготовить их самостоятельно, а не покупать в ближайшем магазине.

Содержание:

  1. Луковые кольца
  2. Сырные шарики
  3. Ржаные гренки
  4. Моцарелла в кляре
  5. Кальмары в панировке
  6. Куриные наггетсы
  7. Домашние картофельные чипсы
  8. Куриные крылышки
  9. Чипсы из цукини с сыром
  10. Жареный сыр

1. Луковые кольца

Луковые кольца — одна из самых популярных закусок к пиву во всем мире. Подаются с чесночным соусом, кетчупом, майонезом, карри и так далее.

Ингредиенты:

  • Лук — 2 шт
  • Молоко — 200 мл
  • Пиво светлое — 100 мл
  • Мука — 1/2 стакана
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Лук очистите и нарежьте толстыми кольцами. Разложите кусочки на кольца и положите в глубокую миску. Залейте лук молоком и поставьте в холодильник на 10-15 минут.
  2. Отделите желтки от белков.  Взбейте белки миксером на большой скорости. Добавьте желтки и перемешайте миксером до получения однородной массы.
  3. Добавьте в яичную смесь пиво, соль и перец и перемешайте. Оставьте на 15-20 минут настояться. Слейте из лука молоко и выложите лук на бумажное полотенце, чтобы лук просох.
  4. Поместите колечки в полученную жидкость (кляр). Полностью обмакните. Нагрейте масло на сковороде  и добавьте лук. Обжарить в течение 2 минут с обеих сторон. Выложите колечки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте.

10 незаменимых закусок к пиву

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

А Ваши друзья сейчас читают это: