Главная Блог
Блюда из мяса и рыбы для романтического ужина

Блюда из мяса и рыбы для романтического ужина

Блюда из рыбы и мяса для для романтического ужина содержат витамины, способные обеспечить вас энергией и наполнить силой в этот вечер для двоих, сделав...

Рисовая бабка с творогом и грушами

Рисовую бабку с творогом можно готовить с фруктами и это могут быть не только яблоки. Очень вкусная и красивая рисовая бабка у меня получилась...

Нежный рулет из болгарского перца с зеленью и творогом

Ингредиенты большие очищенные чесночные дольки - 2 шт., перец болгарский красный и зеленый - 350 г., кукурузный просеянный крахмал - 2 ст.л., свежая зелень укропа -...

Заварные булочки со сливками Buchteln

Рецепт заварных булочек со сливками Buchteln — вкуснятина родом из Австрии. Эти традиционные булочки популярны не только в Австрии, но и в других европейских странах....

Пирожное «Двойное безе»

Вдохновило меня на приготовление этого пирожного снова "Швейцарское безе"  Назвала "двойное безе", потому что коржи и крем - все делается из "Швейцарского безе". Пирожное настолько получилось вкусное,...

Дрожжевое тесто для пиццы

Наконец я добралась и до этого рецепта от Рейнхарта, много хорошего я слышала он этом тесте и скажу Вам тесто действительно отличное. Хотя опять-же...

Рыба в духовке — 3 лучших рецепта и полезные советы

Приготовим рыбу в духовке. Это поможет сэкономить время и поможет снизить калорийность блюда. Рыба и овощи идеальным образом дополняют и усиливают полезные свойства друг друга. Рыба в...

Картофельные грибочки

Готовится этот красивый гарнир несложно и достаточно быстро, а вкус просто превосходный. Продукты: 1. Картофель  мелкий 2. Масло сливочное 3. Соль 4. Приправы (прованские травы) 5. Зелень (для украшения) Как приготовить...
Грушевая сгущенка»

«Грушевая сгущенка» — умопомрачительное варенье!

«Грушевая сгущенка» — не правда ли удивительно звучит? Я вот тоже в прошлом году удивилась, когда впервые услыхала о таком. Но интерес все же...

Домашние Хинкали — пять секретов приготовления

Хинкали — традиционное грузинское блюдо со своими особенностями приготовления. Это настоящее искусство с оригинальным ритуалом лепки. Хинкали — блюдо выходного дня, которое не терпит спешки....

Гратен из картофеля и тыквы

Гратен - это традиционное французское блюдо. Мы подготовили для вас сезонный рецепт из картофеля и тыквы. Гратен получается очень вкусным, ароматным и с хрустящей...

Плов с курицей и лисичками

Увлечение закатками совершенно нарушило мои планы - я же для вас кучу сезонных рецептов с лисичками подготовила. Поэтому, пока лисички еще не превратились в...
Салаты и закуски для романтического ужина

Салаты и закуски для романтического ужина

Старайтесь не кормить любимого так, чтобы к концу вечера перед вами оказался сытый мужчина. Не забывайте, что вам нужен страстный партнер для продолжения вечера! Салаты...
Грибная икра

Грибная икра — 4 прекрасных заготовки из разных грибов

Первый вопрос – из каких грибов готовится грибная икра? Ответ простой: из любых! Какие есть под рукой – те и используйте! И обязательно на...
Торт "Александрийский" с орехами и черносливом

Торт «Александрийский» с орехами и черносливом

Думала, думала... печь, не печь... Но т.к. все необходимое было куплено, то решила рискнуть и испечь-таки этот торт "Александрийский". И вы знаете, я так рада...
вопросы и ответы о тесте

Все, что нужно знать о тесте: 15 вопросов и ответов для...

При работе с тестом порой возникают маленькие или большие неприятности и хочется получить ответы на возникающие вопросы от профессионалов. Здесь Вы найдете такие вопросы...
Баклажаны по-французски

Баклажаны по-французски, запеченные в духовке

Мясистые упругие баклажаны просто созданы для красочных аппетитных блюд. В сочетании с помидорами, плавленым сыром и чесноком они раскрывают максимум своего вкуса. Предлагаем вам в...
Кулебяка с капустой и грибами

Кулебяка с капустой и грибами

Если вы еще ни разу не делали кулебяку, то предлагаю вам попробовать такой рецепт. Тесто хоть и дрожжевое, но не обычное. В готовом виде очень мягкое,...
десерты из разных стран мира

8 оригинальных десертов из разных стран мира

Египетский пудинг, крем с морошкой и сладкий плов — составляем десертный гид для самых рьяных сладкоежек и попробуем десерты из разных стран мира. Вагаси, Япония Национальный японский десерт европейским...
Самса с тыквой из слоеного теста

Самса с тыквой из слоеного теста

Самса – это небольшие пирожки треугольной формы из пресного теста, испеченные в тандыре, типичные для узбекской и таджикской кухни. Похожие пирожки с похожим названием,...
Куриные рулетики-розочки

Куриные рулетики-розочки — вкусно, сытно и красиво!

Семейный обед — это в некотором роде искусство. Ведь пища должна сочетать в себе не только пользу и вкус, но и красоту. Этот рецепт куриных рулетиков поможет с легкостью получить все это....
Крутые лайфхаки от шеф-повара

12 крутых лайфхаков от шеф-повара, которые помогут готовить не хуже, чем...

Крутые лайфхаки от шеф-повара помогут стать профессионалами на кухне. На «Медузе» новый тред, в котором шеф-повар Иван Шишкин делится полезными советами по приготовлению еды, которые упростят...
заготовки и приправы из чеснока

Необычные заготовки и приправы из чеснока

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без...
кучерикас

Кучерикас — греческое блюдо из баклажанов

Недавно я приготовила кучерикас — баклажаны, запеченные с творогом, сыром и зеленью. Изумительные лодочки понравились всем домашним, поэтому готовила их несколько раз подряд. Баклажаны считаются одними...
кофейный напиток

7 лучших кофейных напитков этой осени

В прохладный осенний день хочется согреться каким-нибудь сладким напитком. Вкусный кофейный напиток, сделанный по оригинальному рецепту, — отличная замена пуховому одеялу. Предлагаем несколько классных рецептов...
Печень по-египетски с питой и салатом

Печень по-египетски с питой и салатом

Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом из Египта: печень по-египетски с питой и салатом. Это из той серии, когда идешь по улице, а...
Закуска из кабачков и помидоров в духовке

Закуска из кабачков и помидоров в духовке — просто объедение

Эта закуска из кабачков и помидоров в духовке - просто объедение! Стараюсь все овощи не жарить на масле, а готовить именно в духовке. И вкусно, и...
парфе из куриной печени

Куриное парфе в порционных вазочках

Нежное парфе из куриной печени считают очень старомодным, но вместе с тем «совершенным и великолепным» блюдом, ведь именно так переводится с французского «parfait». В 1894 году...