Главная Блог

Как приготовить люля-кебаб, тающий во рту. Секреты от су-шефа кавказского ресторана!

Все, кто хоть немного знаком с турецкой, кавказской или среднеазиатской кухней, слышали о вкуснейшем мясном блюде — люля-кебабе. Равнодушно пройти мимо него сможет разве что...

Варенье из одуванчиков: польза и вред, как принимать и как приготовить

Лечебные свойства варенья из одуванчика начали ценить еще с давних пор. Жители Востока и славяне применяли это растение для избавления от многих заболеваний. И...

12 рецептов домашних пирожков

1.Пирожки мягенькие Тесто замечательное — мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Продукты: Мука — 600 гр. Сахар — 4 ст....

Рецепт полезного бездрожжевого хлеба: для любителей правильного питания

Бездрожжевой хлеб считается более полезным и лишенным многих недостатков обычной пышной выпечки. Многие хозяйки уже давно ищут идеальный рецепт этого продукта. Поэтому мы подготовили...

Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно

Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже...

Нудли — необыкновенно вкусно, никогда бы не подумала

Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант… Понадобится: говядина — 500 г (можно любое мясо или птицу) картофель —...

Как приготовить настоящий натуральный пломбир дома: 2 старых рецепта от 1948...

Пломбир является одним из наиболее вкусных сортов мороженого. Предлагаем рецепт 1948 года – простой, из натуральных ингредиентов. Рецепт №1 Основные ингредиенты: Сахар – 100 граммов Молоко –...

Домашняя халва без муки и сахара из 3 ингредиентов

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом домашней халвы без сахара и муки. Халва получается очень нежной и приятной на вкус, а...

Курица по-пекински

Может ли курица быть похожа по вкусу на знаменитую утку по-пекински? Ответ- да, может! Причем готовится она с минимумом затрат времени и усилий. Утку-по...

Завтрак-фурор: оладьи со вкусом пиццы

Частенько готовлю себе такой завтрак! Ингредиенты: кефир (объёмом 250 мл) — 1 стак. сыр твердый (моцарелла для пиццы или любой вами любимый сыр) —...

Быстрый сочный пирог с мясом, для которого не нужно тесто

Ох и люблю же я такие рецепты. Рецепты, которые не требуют дальнейшей головоломки в виде «сделайте вот так, но внимательно следите, чтобы вот так...

Нежнейшая рыба по-нигерийски с перчинкой

Хотите удивить семью необычным рецептом рыбы? Пора запечь ее по-нигерийски. Все, что вам нужно, вдохновение, рецепт ниже и час времени. Ингредиенты 1 тиляпия Для маринада: ½...

Цыплята с виноградом и яблоками

Октябрь-время винограда и яблок. А цыплята вне сезонны и все сезонны, они хороши в любую погоду. Яблок и винограда у нас сейчас полно,  и...

Торт «Манго»

Бисквит: 2 яйца 70 гр. сахара 70 гр. муки Мусс: 400 мл. йогурта питьевого (активия) 300 гр. взбитых сливок 33% 1 банка манго 200 мл. сиропа от манго 2 ст.л. желатина в гранулах сахарная...

Пирог маковый со сметанным кремом

Ингредиенты Для бисквита: Мука - 2 стакана Для коржа: Мука - 200 г Яйцо - 1 шт Сахар - 4 ст ложки (можно заменить на сахарную...

Слоеный торт с грибным кремом

Ингредиенты Тесто слоёное — 1 кг Белые грибы — 350 г Бульон грибной — 2 стакана Сливочное масло — 300 г Яйца — 2...

Картофельная запеканка с опятами в мультиварке

Ингредиенты Картофель — 1 кг. Грибы опята свежие — 500 г. Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г. Сметана...

Скумбрия в горчично-соевом маринаде

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: скумбрия - 2 шт. лук - 2 шт. соевый соус - 3 ст.л. горчица - 2 ст.л. майонез - 2 ст.л. растительное масло Как приготовить, рецепт...

Знаменитый Maltesers cake

Ингредиенты Сахар коричневый - 200 г. Молоко - 185 мл. Сливочное масло - 125 г. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1 ст.л. Для...

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

Ингредиенты Творог (9%) — 500 гр. Молоко — 300 мл Сухая смесь для приготовления заварного крема— 1 п. Мак — 50 гр. Посыпка кондитерская...

Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами (+Видео)

На праздник Пасхи традиционно все хозяйки пекут куличи. Рецептов приготовления пасхальных куличей много, сегодня я хочу вам предложить рецепт приготовления пасхальных куличей на молоке с...

Постные котлеты из капусты с рисом

Из овощей и риса приготовим аппетитные и полезные котлеты, которые можно подать к столу во время поста. Ведь в них нет ни яиц, ни...

Жареная рыба с помидорами

Я вообще люблю рыбу и морепродукты, но сейчас я покажу вам, какую рыбу я ем с особым удовольствием - так готовили её в моем...

Быстрый куриный супчик

Мои дети мало какие супы любят, поэтому я их варю редко, но этот простой и вкусный супчик они уплетают только так. Нам понадобится: 2 литра...

Картошка фаршированная грибами

Замечательный сливочный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными.Это очень вкусно !!! Продукты: 1.картофель крупный — 3-5 шт (зависит от размера) 2.сливочное масло — 100 гр 3.шампиньоны —...

Шикарный торт «Кармелита». Вкусно невероятно

Готовить совсем не сложно! Ингредиенты: ✓ грецкие орехи — 1 стакан; ✓ чернослив — 450 грамм; ✓ яйца — 5 штук; ✓ сахар — 2 стакана; ✓ мука- 1 стакан; ✓...

11 рецептов блюд из советских столовых, которые напомнят о детстве

Пельменные, чебуречные, бутербродные и просто столовые — одни из тех вещей, по которым ностальгируют люди, выросшие в СССР. В них можно было не только поесть, но и поговорить обо всем на свете — в них встречались...

Полезная, сладкая, а главное простая в исполнении колбаска из сухофруктов —...

Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и...