Главная Блог

Тыквенные ньокки

Ни одной недели без тыквы! Теперь только так, друзья ;) И сегодня мы с вами будем готовить тыквенные ньокки. Эти симпатичные клецки относят к...
Торт с маскарпоне

Торт с маскарпоне: попробуй три соблазнительных десерта

Сыр маскарпоне, который благополучно перекочевал в нашу кухню из Италии, с успехом прижился во многих рецептах тортов и десертов и полюбился хозяйкам за свою...

Пирог-суфле «полосатая тыква». Ну, очень вкусный!

Честно говоря, увидев его, сразу знала, что буду печь… Но, вот никак не ожидала, что его вкус нас так порадует! Ингредиенты: Для тыквенной начинки: тыква 400...

Свиная отбивная в горчице

Если вам нужен ужин побыстрее, делай как я. Мясо свинины-говядины-курицы мариную в специях и соусах накануне. Много лет готовлю по такой технологии. Получается быстро,...

Имбирный брауни, гранатовый чизкейк и другие десерты без сахара

6 рецептов сладкого, которое не скажется на фигуре. ВЕГАН-СНИКЕРС С ФУНДУКОМ Кафе «Город-Сад» Ингредиенты: Финики — 400 г Грецкий орех — 150 г Кленовый сироп — 150 мл Кокосовая стружка —...

Овсяное печенье

Очень вкусное, ароматное овсяное печенье без муки и яиц очень быстро и просто готовить. Продукты, которые нам понадобятся: 1 стакан (250 мл) овсяных хлопьев 50...

Тыквенные тарталетки с орехами пекан

Тыквенные тарталетки с орехами пекан — вкусный осенний десерт. Мне очень понравилось сочетание сладкой тыквы с орехами и тестом. Для подслащения тыквы используется кленовый сироп,...
Селедочка пряная

Селедочка пряная «Японский городовой»

Ну какой же русский не любит селедочку! Под горячую рассыпчатую картошечку, с маслицем и лучком! Японцы, кстати, тоже ценят селедку, и икру селедочную особенно... Только...
Пирог "Цыганская мазурка"

Пирог «Цыганская мазурка» — модифицированный польский рецепт

Осторожно, это оооооочень вкусно! Пирог "Цыганская мазурка" готовится совсем не трудоемко, выглядит красиво и на вкус - замечательно! Это мазурка названа «Цыганской» , но на...
Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом - удачный и несложный рецепт приготовления телятины. Мясо получается мягким и сочным, а соус хорошо дополняет его вкус. Необходимые...
Суп Ахобланко из испанской кухни

Суп Ахобланко из испанской кухни

Сегодня мы будем готовить знаменитый испанский суп Ахобланко. Готовится он из свежего миндаля с добавлением чеснока (ахо - ajo - по-испански значит чеснок). Небольшое лирическое...
закусочные рулеты

Закусочные рулеты, запеченные в духовке / обжаренные на сковороде

Эти закусочные рулеты можно приготовить также и на сковороде. Обжарить всего лишь по 4 минутки с каждой стороны под крышкой и всё! По большому...

Как закоптить сало в квартире

Сделать домашнее копченое сало можно на обычной кухне, не имея специализированной коптильни. Я предлагаю способ, который в некоторых моментах превосходит даже обычные коптильни, поскольку...

Рецепт домашней шоколадной пасты от Джейми Оливера

Самый известный повар мира Джейми Оливер рассказывает, как приготовить шоколадную пасту лучше «Нутеллы». Ингредиенты: 40 г очищенного фундука; 100 г сахарной пудры; 450 г горького шоколада (минимум 70%...

Пирог с клюквой

Такой пирог можно приготовить и с замороженными, предварительно оттаявшими, и с высушенными ягодами. Потребуется: 150 г сливочного масла 180 г муки ½ пакетика разрыхлителя щепотка соли 2 яйца 250 г сахара 100 г сметаны 300 г...

Мойва-гриль с ароматом чеснока и лимона

Необходимые ингредиенты Лимоны — 1 шт. Масло оливковое — 75 мл Мойва — 200 г Соль — ½ ч. л. Чеснок — 2 зуб. Способ приготовления Для маринада натрите лимонную цедру,...

Тыквенный манник — пальчики оближешь!

Сегодня мы предлагаем вам приготовить ещё один манник, а именно — тыквенный манник на кефире. Готовить манник просто, а результат всегда вас порадует. Да...

Салат Римский рецепт с фото

Сытный и вкусный салат "Римский" выглядит очень эффектно. Такой необычный рецепт с фото можно включить в меню любого праздничного стола. Замечательную закуску можно подать...

Булочки из творожного теста с яблоками

Булочки понравятся любителям разнообразной выпечки и помогут по-хозяйски распорядится остатками творога, который залежался на полке холодильника. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 2 час...

Банановые кексы в кружке

Для тех, кто любит банановый кекс, рецепт с фото пошагово расскажет, как готовить выпечку с оригинальной подачей в толстых керамических кружках. Необычный банановый кекс...

Брауни с творогом и вишней

Очень хорошее сочетание!  Мягкий, вкусный пирог! Понадобится: Шоколад горький — 100 гр., Масло сливочное — 120 гр., Сахар — 150 гр., Яйца — 4 шт., Мука...

Ржаные крекеры

Ещё один рецепт от Питера Рейнхарта из его новой книги "Artisan Breads Every Day".  Готовятся крекеры очень просто и быстро, нам оно очень понравились,...
идеальная домашняя сгущенка

Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут

Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовится просто невероятно быстро, а получается ну прямо неприлично...

Курица в томатном соусе — 3 рецепта, как приготовить на сковороде,...

Курица — популярный продукт, который может быть приготовлен разными способами. Диетическое блюдо из птицы отличается высокими показателями содержания белка, а также низкой калорийностью. Курица...

Чебуреки с мясом на кефире

Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимых чебуреков, которые уплетаются за обе щеки. Наверное их обожают все. Это то блюдо, которое никогда не надоедает. Предлагаем вам...

Икра из тыквы

Икра из тыквы получается намного ароматнее кабачковой или баклажанной, нежнее и при этом очень насыщенной! Ингредиенты: тыква — 3 кг.; лук — 500 гр.; морковь...

Яблочный пирог в мультиварке

Вкусный, ароматный пирог с яблоками можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Яблочный пирог, приготовленный по этому простому рецепту, получается воздушным и...
пирог с целыми запеченными грушами

Творожный пирог с целыми запеченными грушами

Роскошный творожный пирог с целыми запеченными грушами, фаршированными грецкими орехами, просто поражает воображение! Вкусный, ароматный он покорит сердце любого гурмана. А еще этот пирог...